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rouleau de saumon au concombre et fromage frais

 
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lilou
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Messages: 306
Localisation: Béarn

MessagePosté le: Sam 20 Déc 2008 - 09:26    Sujet du message: rouleau de saumon au concombre et fromage frais Répondre en citant

Pour 4 personnes

* 1 Concombre
* 125 Gr de fromage de chèvre frais
* 100 Gr de saumon fumé* 10 Cl d'huile d'olive
* 4 Cl de vinaigre balsamique
* 1 barquette de primevères


*Epluchez le concombre puis coupez-le en tronçons.
*Creusez chaque tronçon à l'aide d'un vide pommes.
*Remplissez ce trou de fromage de chevre et primevères mélangés,préalablement
assaisonnés à votre goût (sel,poivre...)
*Enroulé chaque tronçon de saumon fumé.
*Servez avec l'huile d'olive mélangée au vinaigre balsamique.
*Puis décorez avec les primevères restantes


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MessagePosté le: Sam 20 Déc 2008 - 09:26    Sujet du message: Publicité

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